EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Ĉina Alta Ĝelateno Ovoblanka Pulvoro Sekigita Ovoblanka Ovopulvoro Alta Ĝelateno
1. Alta ĝeliga kapablo: Formas fortikan reton post varmigo, plibonigante la elastecon de manĝaĵoj.
2. Akvoretenado kaj dikiĝo: Ŝlosas internan humidon, malhelpante ŝrumpadon pro akvoperdo.
3. Tekstura plibonigo: Pliigas la viskoelastecon kaj maĉeblecon de la produkto.
- Priskribo
- aplikaĵoj
Diferencoj inter alt-ĝeligaj kaj alt-ŝaŭmaj ovoblankaj pulvoroj:
La ĉefaj diferencoj inter alt-ĝeligaj kaj alt-ŝaŭmaj ovoblankaj pulvoroj kuŝas en iliaj kernaj funkcioj, prilaboraj metodoj kaj aplikaj scenaroj: la alt-ĝeliga tipo emfazas ĝeligon kaj elastecon, dum la alt-ŝaŭma tipo fokusiĝas al ŝaŭmado kaj stabileco.
| produkto Informo | |
| Loko de Deveno: | Dalian, Ĉinio |
| Produkto Nomo: | Ovoblanka Pulvoro (Alta Ĝelateno / Alt-Ĝela) |
| tipo: | Alta Ĝelatina Ovoblanka Pulvoro |
| Ingredienco: | Freŝa Ovo |
| pako: | 20kg / sakon |
| Pakaĵaj Materialoj: | PE plasta sako (interne), Komponita papero (ekstere) |
| Priskribo de la produkto: | Alt-ĝeliga ovoblanka pulvoro estas sekigita ovoblanka produkto karakterizita per siaj fortaj ĝeligaj ecoj; post varmigo, ĝi formas fortikan ĝelan retstrukturon, igante ĝin ofte uzata en viandproduktoj, surimi-bazitaj produktoj kaj farun-bazitaj manĝaĵoj. |
| Aplika Amplekso kaj Celita Uzo: | La nutraĵa industrio inkluzivas ŝinkoproduktojn, bakvarojn, farunproduktojn, laktaĵojn kaj trinkaĵojn, pretmanĝaĵojn, nutrajn suplementojn kaj marmanĝaĵan pretigadon. |
| funkcio: | La produkto havas gluecajn ecojn. La produkto estas facile stokebla, oportuna por uzi, kaj havas longan bretovivon. |
| Stokaj Kondiĉoj: | Konservu en pura, higiena, bone ventolita kaj seka loko. |
| Breto Vivo: | 2 Jaroj |
| atestado: | HACCP, ISO, FSSC, BRC |
1. Viando kaj surimiaj produktoj: Uzataj en ŝinko, sekigitaj kolbasoj kaj fiŝbuloj por pliigi firmecon.
2. Bakejaj kaj pastaj produktoj: Funkcias kiel kvalitplibonigilo por nudeloj kaj bakaĵoj.
3. Dolĉaĵoj: Uzataj en gumoj aŭ plenigaĵoj, kiuj postulas specifajn ĝel-similajn strukturojn.
